BAC PRO TECHNICIEN CONSEIL VENTE EN ALIMENTATION
OPTION « PRODUITS ALIMENTAIRES » OPTION « VINS ET SPIRITUEUX »
Vous souhaitez travailler dans la moyenne ou grande distribution dans le domaine des produits alimentaires ou vins et spiritueux. Nous vous proposons de suivre une formation diplômante dans un secteur porteur et riches en activités diverses.
OBJECTIFS
► Acquérir les techniques de vente et connaitre les circuits de distribution dans le domaine des produits alimentaires et vins et spiritueux.
► Développer le sens des relations.
► S’adapter aux différentes situations du secteur commercial.
Conditions d'admission
► Avoir suivi une Troisième, un CAP ou une Seconde
► Avoir de 15 à 29 ans révolus.
► Avoir signé un contrat d’apprentissage.
► Satisfaire à l'entretien de motivation
Débouchés
Poursuite d'études :
BTS TC Vins et spiritueux, BTS MCO, BTS NDRC
Insertion professionnelle :
Vendeur puis chef de rayon dans son domaine de spécialisation.
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Formation
► 3 ans
► Un rythme d’alternance d'1 semaine chez l’employeur et 1 semaine CFA
► 20 semaines par an au Centre de formation
► 27 semaines par an en Entreprise
CONTENU DE LA FORMATION
Modules d'enseignement général et scientifique
Français, Anglais, Mathématiques, Histoire Géographie, Education Physique et Sportive, Biologie, Ecologie, Physique et chimie.
Modules d'enseignement professionnel
De l’origine du produit à sa commercialisation, Mercatique, L’entreprise dans son environnement, Gestion commerciale, Techniques de vente, Pratiques professionnelles liées aux produits alimentaires ou aux vins et spiritueux, Terroir et qualité, MAP.
MODE D’ÉVALUATION
Contrôle continu (CCF)
+ Epreuves terminales.